Descrizione
Idromele
L’idromele è il fermentato più antico del mondo più ancora della birra e nell’antichità era noto come ‘bevanda degli dei’.
Per questo Idromele si è usato un miele con una bella nota amara di castagno prodotto sulle colline del comasco. Per dare una nota finale più dolce, abbiamo scelto di usare il millefiori proveniente dai monti di Lenno del Lago di Como.
Il classico gusto di un idromele secco, dal forte carattere amaro dovuto al castagno particolarmente indicato con portate a base di carne rossa, selvaggina, formaggi stagionati o come specialità da accompagnare al dessert.
Conservare il luogo asciutto e fresco, lontano da fonti di calore. Una volta aperto conservare in frigo. Temperatura di servizio 8/10°C
