Descrizione

Miele di Millefiori

Di colore marrone scuro, è il miele maggiormente conosciuto e utilizzato. Viene prodotto in primavera nei piccoli boschi e nelle verdi zone urbane del Comasco tra maggio e giugno.

Il suo sapore risulta essere intenso, dolce ma deciso.

Il tratto tipico di questo miele è la presenza del fiore di rovo, che evidenzia maggiormente la sua dolcezza.

Cristallizzazione lenta.